貴州精裝氿臺(tái)醬酒_供應(yīng)遵義物超所值的氿臺(tái)醬酒，紅金，貴州氿臺(tái)酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司成立于2015-12-30，我們?cè)诰祁?lèi)領(lǐng)域經(jīng)營(yíng)多年，業(yè)界得到極高的評(píng)價(jià)，深受的餐飲、家庭、公司的信賴(lài)。氿臺(tái)醬酒-紅金是我們主推產(chǎn)品，產(chǎn)品種類(lèi)多，質(zhì)量?jī)?yōu)，價(jià)格合理，消費(fèi)范圍廣，銷(xiāo)往全國(guó);貴州各地，質(zhì)量有保障。歡迎您前來(lái)了解，我們的地址是茅臺(tái)鎮(zhèn)巖灘村大坡組

產(chǎn)品的品質(zhì)，是企業(yè)在激烈的酒類(lèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存的基礎(chǔ)。氿臺(tái)酒業(yè)擁有高科技的質(zhì)檢設(shè)備以及專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品檢驗(yàn)和品控團(tuán)隊(duì)，不斷完善產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系，我司生產(chǎn)的每一個(gè)氿臺(tái)醬酒-紅金都是符合酒類(lèi)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的合格產(chǎn)品。以傳統(tǒng)工藝釀造工藝結(jié)合現(xiàn)代食品生產(chǎn)技術(shù)，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品質(zhì)量安全規(guī)范，源源不斷的為廣大餐飲、家庭、公司提供高品位、高質(zhì)量的健康食品。

貴州精裝氿臺(tái)醬酒，茅臺(tái)醬香型白酒的工藝特點(diǎn)為“三高三長(zhǎng)”。“三高”，是指茅臺(tái)醬香型白酒生產(chǎn)工藝是高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫蒸餾酒；“三長(zhǎng)”，是指茅臺(tái)醬香型白酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)，大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)，茅臺(tái)醬香型白酒基酒酒齡長(zhǎng)。
季節(jié)性生產(chǎn)，是茅臺(tái)醬香型白酒工藝區(qū)別于中國(guó)其他名白酒工藝的地方，也是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒工藝的巧妙之處。國(guó)內(nèi)其他香型白酒的釀造，一年四季都可以投料生產(chǎn)，只需經(jīng)過(guò)一兩次，最多四、五次發(fā)酵蒸餾取酒，便完成一個(gè)生產(chǎn)周期。而茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒釀造，則是順應(yīng)季節(jié)變化的自然規(guī)律進(jìn)行，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，講究“端午踩曲，重陽(yáng)下沙投料”。同一批原料，要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲及堆積發(fā)酵、九次蒸煮、七次取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過(guò)程。
“高溫釀造”在茅臺(tái)醬香型白酒的工藝中，堪稱(chēng)為繼承傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上最富有科技創(chuàng)新內(nèi)涵的“核心技術(shù)”。它包括著高溫制作大曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫蒸餾接酒三個(gè)至關(guān)重要的工藝環(huán)節(jié)。茅臺(tái)醬香型白酒的制曲溫度高達(dá)62℃，需經(jīng)二次翻曲，40天成熟，再存放數(shù)月，方可投入使用。這是順應(yīng)自然規(guī)律的原始、古老、傳統(tǒng)的方法。這一過(guò)程，為茅臺(tái)醬香型白酒帶來(lái)了大量的微生物、香味物質(zhì)和香味前體物質(zhì)。
茅臺(tái)醬香型白酒的接酒溫度在40℃以上，比一般白酒高出15℃左右。高溫蒸餾接酒，能有效排除揮發(fā)性強(qiáng)的硫化物和其他有刺激性的低沸點(diǎn)物質(zhì)，更多地保留不易揮發(fā)的高沸點(diǎn)香味物質(zhì)。
與其他香型60度、65度的酒精度數(shù)相比，茅臺(tái)醬香型白酒的酒精濃度并不算高，大概在52～55度之間。以茅臺(tái)酒為典型的醬香型酒，普遍被定位為53度，有其科學(xué)之處。世界上有一個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，酒精與水混合的時(shí)候，53.64毫升的酒精加上49.83毫升的水，加起來(lái)的體積應(yīng)該是103.77，但實(shí)際上只有100毫升，也就是說(shuō)3.77毫升的體積“消失了”。也就是說(shuō)在這種濃度下，水分子和酒精結(jié)合得很好，這就是茅臺(tái)醬香型白酒始終被定位于53度上下的一個(gè)原因。
“三高三長(zhǎng)”獨(dú)特的釀造工藝，決定了茅臺(tái)醬香型白酒卓爾不群的品質(zhì)，但也影響了茅臺(tái)醬香型白酒的產(chǎn)量。受制于釀酒周期、氣溫環(huán)境、與窖藏時(shí)間的影響，茅臺(tái)醬香型白酒只能一年一釀，五年出廠。于是，有專(zhuān)家分析，醬香酒的產(chǎn)能為15～20萬(wàn)噸，而目前全國(guó)白酒產(chǎn)量為400萬(wàn)噸以上。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)者對(duì)于酒類(lèi)數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。貴州氿臺(tái)酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司每一款都酒類(lèi)是公司全體人員經(jīng)過(guò)不斷地努力研發(fā)改良得到的滿(mǎn)意成果。氿臺(tái)醬酒-紅金品種多、質(zhì)量上乘、口味獨(dú)特、深受餐飲、家庭、公司歡迎。同時(shí)公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，產(chǎn)品品種齊全、價(jià)格合理。氿臺(tái)醬酒-紅金主要采用批發(fā)方式銷(xiāo)售，重信用、守合同，廣泛銷(xiāo)售于全國(guó);貴州。常年有貨，貨源充足，歡迎來(lái)詢(xún)。

貴州精裝氿臺(tái)醬酒_供應(yīng)遵義物超所值的氿臺(tái)醬酒，紅金，氿臺(tái)酒業(yè)自成立之初，就確定了明確的發(fā)展思路，為使氿臺(tái)醬酒-紅金能夠滿(mǎn)足廣泛餐飲、家庭、公司的需求，以便捷的發(fā)展理念，打造優(yōu)異的企業(yè)為公司的最終目標(biāo)。目前貴州氿臺(tái)酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司著力打造突出誠(chéng)信，強(qiáng)化合作，創(chuàng)造共贏的商業(yè)合作模式。歡迎社會(huì)各界前來(lái)參觀考察、蒞臨指導(dǎo)，我們竭誠(chéng)期待與您的合作，地址：茅臺(tái)鎮(zhèn)巖灘村大坡組。來(lái)選擇我們，成就你我的不同凡響。