產品概述 ：
控卡
TM α-淀粉酶抑制劑提取于云南白蕓豆，作用于減輕肥胖癥、糖尿病。它
通過對淀粉酶的抑制作用而發揮減肥效應，并經胃腸道排出體外。由于不進入血
液循環系統，不作用于大腦中樞，減肥的同時不抑制食欲，所以對身體不會造成
傷害，是一種綠色減肥原料。

       產品信息：
【品牌】：控卡
TM
【品名】：白蕓豆提取物
【專業名】：淀粉酶抑制蛋白
【酶活度】：≥1000u/g
【產品細度】：800-1200 目
【蛋白質含量】：≥70%
【儲存條件】：干燥陰涼
【溫度】：≤65 度
【可溶性】：部分可溶

?          產品作用原理：
α-淀粉酶抑制蛋白是通過非競爭性抑制與消化道內的唾液及胰α-淀粉酶
的糖苷位點特異性結合，降低其酶活性。從而阻斷大多數食物內淀粉等多糖類的
酶分解，使其在消化道內的吸收減少和減緩，直接通過消化道尾端排出體外。以
實現不改變飲食結構而降低碳水化合物熱量吸收、調節體內熱量平衡、瘦身塑形
的效果。
用餐前服用控卡
TM ，產品會隨著食物一起進入消化道包裹住負責消化碳水
化合物和糖的活性酶，從而阻擋碳水化合物和糖被消化成小分子。無法被消化的
碳水化合物和糖就會因體積太大而無法被腸道吸收，排出體外。
但是由于α-淀粉酶抑制蛋白在高溫環境下會失去酶的活性， 所以在食用以
及加工時要特別注意溫度，一般控制在 65 度以下。
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