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沈陽源動力餐飲管理本著“與顧客共享、與員工共榮、與時代共進”的理念，有著的售后服務，公司在食品領域主營鍋先森鹵肉飯。為方便客戶購買我們的鍋先森鹵肉飯，我司在吉林;遼寧;內蒙古;黑龍江;河北設立了眾多服務點，支持在線支付;現(xiàn)金支付等多種快捷支付方式。歡迎新老客戶前來聯(lián)系洽談，聯(lián)系人張經(jīng)理。沈陽源動力餐飲管理會是您明智的選擇。

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盤錦鍋先森鹵肉飯，制造食材豬肉100克、豬肉餡400克、干香菇7個、鮮香菇5個、雞蛋10個。油適量、料酒10毫升、生抽15毫升、紅燒醬油15毫升、白糖5克、小油菜少許。制造流程1.準備的資料，干香菇?jīng)_洗一下，提早用清水泡上。2.雞蛋洗凈，放入冷水鍋中煮熟；煮熟后過涼水趁熱撥殼待用。3.紫洋蔥洗凈剁成碎末，干、鮮香菇切成碎丁，鮮香菇留3個切出花刀；鮮香菇要洗凈。4.炒鍋入油，油熱后放入洋蔥碎翻炒；不斷炒至洋蔥變焦黃后，留出底油盛出待用。5.應用鍋中底油，放入肉丁翻炒至變色；放入肉餡翻炒至變色，倒入料酒。6.放入生抽、紅燒醬油；放入白糖，炒勻。7.放入香菇碎炒勻；最后放入炒過的洋蔥碎，炒勻。8.倒入約300ml泡香菇的水，水需求廓清一下再用。9.連肉帶湯倒入壓力鍋中；放入煮熟的雞蛋、整個的鮮香菇。10.盒蓋，用功用按鍵選擇：肉/雞功用，按開端，壓力鍋開端工作，到時翻開蓋子。11.一碗白米飯，一勺鹵肉，放上香菇，油菜洗凈焯水擺上，鹵蛋對半切開，開吃。

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