上海宇硯生產(chǎn)的管式殺菌機殺菌徹底是超高溫液體處理的理想設(shè)備，適用于中小型企業(yè)生產(chǎn)使用，它應(yīng)用管式換熱器來對產(chǎn)品進行間接式加熱，其技術(shù)性能可與進口同類先進設(shè)備相媲美，設(shè)備適用于產(chǎn)品例如：牛奶、番茄醬、果汁、咖啡飲料、人造奶油、冰淇淋、飲料等液態(tài)物料的瞬時超高溫滅菌及巴氏殺菌，也可用于高粘度大及含有纖維和顆料的液體。物料通過管式殺菌機的處理，可達到殺菌和冷卻的目的，并能很好地保持乳品、飲料的原有營養(yǎng)成分和色澤風味。

控制方式有：自動控制，半自動控制。

1， 與電腦連接，試驗數(shù)據(jù)可打印、在線紀錄、下載并長久保存系統(tǒng)內(nèi)置過熱水發(fā)生器可選配冰水機和在線均質(zhì)及無菌充填，設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊并自成系統(tǒng)

2、傳熱系數(shù)高：管式熱交換器，物料和換熱介質(zhì)都在湍流狀態(tài)工作，換熱效率高 ，減少結(jié)垢 ，增長了殺菌機的連續(xù)工作時間。完全可與進口設(shè)備相媲美；

3、熱效率高：物料加熱后，90%以上熱能可以回收；

4、產(chǎn)品可帶顆粒，適合高粘度物料的處理；

5、管內(nèi)無任何接觸點，無衛(wèi)生死角，產(chǎn)品不會粘附管內(nèi)，且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流，在物料流動過程中有自清洗效果，故不易形成管內(nèi)結(jié)垢和污染；