鹵煮用夾層鍋，立式電蒸煮鍋，燉肉夾層鍋是一款您開(kāi)鹵煮店能夠用到的設(shè)備，好用不啰嗦，您試試就知道了。燉肉夾層鍋一般都是有四種加熱方式，電加熱、蒸汽加熱和液化氣加熱、天然氣加熱。這個(gè)主要看客戶那邊用哪種加熱方式的比較方便，像是有人家里有蒸汽鍋爐就推薦客戶用蒸汽加熱鹵煮用夾層鍋，如果家里有三相電比較方便就是用電加熱，這兩種加熱方式都不方便的話就用天然氣或者是液化氣的。不能說(shuō)哪種加熱方式的更方便，更省錢(qián)，主要是哪種加熱方式的對(duì)客戶最方便就是最合適的。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)蒸汽加熱是最省成本的，其次是天然氣的，液化氣的和電加熱的是一樣的成本。無(wú)論是做什么事情，無(wú)論是選擇什么設(shè)備

鹵煮用夾層鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問(wèn)題，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
4、自動(dòng)出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率。

型號(hào)：400型立式電蒸煮鍋
電壓：380V
生產(chǎn)能力：380kg
電加熱功率：10kw*4
分組控制：2+2
鍋體內(nèi)徑：1000mm
外膽直徑：1100mm
外膽厚度：3mm
內(nèi)膽厚度：3mm
尺寸：1700*1450*950mm
重量：≈190kg

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