2019重慶國際火鍋食材用品展覽會

2019 Chongqing International Hot Pot Food Products Exhibition

2019年5月9-11日

中國·重慶國際博覽中心（悅來館）

展會規(guī)模

1500 國際標準展位 20000 ㎡ 60000 +專業(yè)觀眾 120 家媒體

主辦單位

重慶火鍋協(xié)會

重慶烹飪協(xié)會

中國國際火鍋協(xié)會

重慶市連鎖經(jīng)營協(xié)會

重慶酒店用品行業(yè)協(xié)會

組織機構(gòu)

北京漢森國際展覽有限公司

重慶漢唯斯展覽展示有限公司

【展會簡介】

重慶“世界火鍋之都”一個有著上千年的飲食文化，2017 年，13.7 億中國人為中國餐飲業(yè)貢獻了 3.9 萬億人民幣的營業(yè)額（約合 5723 億美元），其中人們最愛的火鍋占據(jù)餐飲業(yè)半壁江山占29.8％，1.1萬億超級市場，火鍋業(yè)是當之無愧的餐飲“吸金王”，并且每年以百分之15.95%的速度增長，火鍋業(yè)市場多大食材用品市場就有多大，川渝火鍋是中國火鍋之首。

為弘揚重慶火鍋產(chǎn)業(yè)文化，提升重慶火鍋整體形象，打造重慶火鍋精品品牌，助推重慶火鍋走向全國，走向世界。由重慶火鍋協(xié)會主辦北京漢森國際展覽有限公司與重慶漢唯斯展覽展示有限公司聯(lián)合承辦的2019重慶國際火鍋食材用品展覽會5月9-11日在重慶國際博覽中心盛大召開，展會以品牌火鍋及餐飲連鎖加盟、火鍋用品及相關(guān)設(shè)備、火鍋食材底料輔料于一體，旨在促進整個火鍋產(chǎn)業(yè)鏈品牌標準化建設(shè)、供應(yīng)鏈配備，信息交流、加盟推介的高端交流合作平臺。

【主辦簡介】

重慶市火鍋協(xié)會成立于2001年4月8日，現(xiàn)會員單位遍布全國各地，是由從事火鍋行業(yè)的專家學者、企事業(yè)單位和從事火鍋相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營者組成，是依法建立的具有獨立法人資格的非營利性民間組織。其宗旨是：弘揚重慶火鍋產(chǎn)業(yè)文化，提升重慶火鍋整體形象，打造重慶火鍋精品品牌，服務(wù)會員，共同發(fā)展，助推重慶火鍋走向全國，走向世界。

【上屆回顧】

展會在行業(yè)協(xié)會以及廣大觀眾和媒體朋友共同參與和大力支持下，累計吸引近千家行業(yè)知名品牌，展覽面積達20000㎡，現(xiàn)場專業(yè)觀眾共計60000余人次。知名參展商包括：四川恒豐和、鄭州科美瑞、成都海科、成都瑞力特、上海元盛、成都強林、重慶眾揚、重慶魚三娘、三明素百佳、河北振林、四川福琪、成都雅樂鮮、重慶凱鴻、諸城邁瑞特、重慶鑫韻峰、諸城鑫燁、安徽信遠、云南卓一、諸城茂新、重慶雙鮮、山東哈亞東方、丹東菀豐、山東豐騰、唐山綠泰、重慶辣滋緣、北京草原鑫茂、四川明意樂、重慶義本、河北龍翔、甘肅美聯(lián)廚、成都味霸、重慶三易、貴州明洋等企業(yè)盛裝亮相,全面展示行業(yè)新產(chǎn)品，新技術(shù)。

【日程安排】

本屆展覽會展期一共三天

5月7-8號參展商報到、布展。

5月9號觀眾參觀時間為9：00-16:00

5月10號觀眾參觀時間為9：00-16:00

5月11號觀眾參觀時間為9：00-12:00

【品牌傳播，120家優(yōu)質(zhì)媒體鼎力支持】

新華社、新浪、網(wǎng)易、鳳凰、騰訊、搜狐網(wǎng)、重慶日報、重慶商報、重慶電視臺、華龍網(wǎng)、慧聰酒店網(wǎng)、酒店用品咨詢網(wǎng)、中國酒店、重慶美食頻道、重慶火鍋網(wǎng)、中國餐飲網(wǎng)、中國火鍋網(wǎng)、酒店業(yè)門戶、中華餐飲網(wǎng)、中國廚具在線、慧聰清潔網(wǎng)、中國酒店用品商情、食品伙伴網(wǎng)、中國酒店用品市場、中國廚房設(shè)備網(wǎng)、廚房用品網(wǎng)、西部酒店用品網(wǎng)等國內(nèi)外100多家業(yè)界頂級媒體將會對展會進行全方位報道。

【同期展會】

2019重慶國際調(diào)味品展覽會

2019重慶國際餐飲連鎖加盟展覽會

【同期活動】

火鍋調(diào)味師大賽

最佳綠色火鍋食材評選

火鍋食材對接品吃會

火鍋食材新品發(fā)布會

火鍋加盟指導(dǎo)分享會等消費者體驗活動

......

【參展范圍】

冷凍調(diào)理食品：火鍋調(diào)理制品、冷凍禽肉類調(diào)理制品、冷凍水產(chǎn)、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等；

原料輔料：冷凍食品原料、配料、調(diào)味品、食品添加劑等；

火鍋底料：牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產(chǎn)類、主食類）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油）等；

魚糜及肉糜制品：適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類、冷藏保鮮腸類、調(diào)味肉丸等產(chǎn)品；

火鍋相關(guān)設(shè)備：電磁爐、洗碗機、食品加工設(shè)備、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、中西廚房設(shè)備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等；

品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類、收銀、點菜系統(tǒng)類、服裝類、調(diào)味品類、廚具類、餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)。

收費標準：

參展程序——欲報名參展的單位，請?zhí)钔住秴⒄股暾埍怼?span>

組織單位：北京漢森國際展覽有限公司、重慶漢唯斯展覽展示有限公司

地 址：北京市懷柔區(qū)北房鎮(zhèn)幸福西街1號301室

地 址：重慶市渝北區(qū)悅來大道66號重慶國際博覽中心2層

聯(lián)系人：孫朝埔 手機號：13001032942      E-mail：1301575592@qq.com