久久鴨 不僅僅是吸引 更是關注
北京好吃久久鴨培訓連鎖加盟公司為了把自己的獨特技術在全國各地推廣開來,現公司對外培訓好吃久久鴨技術和武漢久久鴨技術,傳授好吃久久鴨配方和武漢久久鴨配方,配方獨特,口味誘人(久久鴨加盟是加盟的 所有的有志之士均可到公司參加久久鴨培訓,加盟好吃久久鴨品牌)下面介紹好吃久久鴨的優點:
《中國中醫藥典》的神秘配方,有味美香科技攻關人員添加到到名揚已久的久久鴨脖子之中,造就了令全國人熟知追捧的美食——江城好吃久久鴨脖子。據《本草綱目》記載:鴨脖肉性涼,可以祛內濕、健脾胃、增強食欲、消除疲勞。而現在的江城久久鴨脖子更有添加甘草,肉桂鹵制,具有清肝火、除內熱、預防癌癥及高血壓癥等功效。
久久鴨脖子麻、辣、鮮、咸、甜諸味俱全,交相輝映,且味香入骨,“表里如一” ,一吃到底,欲罷不能,直至肉啖光骨嚼爛,吸盡湯汁味料,獨特的味道讓人久久回味。鴨脖肉質鮮嫩富有彈性,讓你體驗“啃”的味道,感受“啃”的新鮮!
武漢的鴨脖子已經響徹大江南北,成為武漢經典美食之一。鴨脖子和熱干面一起已經成為武漢小吃的代名詞。如果說鴨脖子是武漢的名片,好吃久久鴨脖子絕對是這張名片中最亮麗的風景,“好吃久久”鴨脖子是您零食、休閑、饋贈、旅游首選之“佳品”!
學習是一至兩人,培訓主要以實踐為主,我們采用全透明的傳授方法來培訓的,每位學員都要親自動手操作,從清水作起,一直要做到成品出來為止,而且口味一定要達到我們上貨架賣的口味方能回去。我們現在主要是面向全國打品牌,每位學員必須學到和師傅做出來的口味一樣才能走,不然沒學會把我們的品牌做壞了,那對你我都有很大的損失。
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久久鴨脖起源于湖北武漢市,最具特色的就是武漢鴨脖子、鴨頭,它的特色是:麻、辣、鮮、咸、甜、香諸位俱全,且味香入骨,“表里如一” ,一吃到底,欲罷不能,直至肉光骨嚼爛,吸盡湯汁味料,獨特的味道讓人久久回味,鴨脖肉質鮮嫩富有彈性,鴨頭麻辣適口讓你體驗“啃”的味道,感受“啃“的新鮮,深受全國各地美食者的好評 。
久久鴨脖技術優勢:正宗的久久鴨的口味主要在于鹵湯的制作,選料的標準,還有加工過程中火候的掌握,直接決定了久久鴨系列食品的味道、色澤、成品率,我校在久久鴨傳統制作技術的基礎上,簡化了久久鴨制作技術工藝流程,增加了二十多種中草藥香料,改進了麻、辣、鮮、咸、甜、香等口味的柔和性,更適合全國各地的顧客食用,目前我校的久久鴨制作技術已申請專利。
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京城知名餐飲連鎖企業——北京明達富強餐飲管理有限公司,“久久鴨脖”北京運營管理總部,秉著弘揚中華美食文化為己任,對地方傳統特色美食深度挖掘整理、推陳出新。我們親派專業的技術考察團,奔赴“久久鴨脖”故里——江城武漢,多方考察,細心挖掘,學習當地的“久久鴨脖”這一在全國有名的特色小吃技術,經對武漢“久久鴨脖”的制作技術進行系統的整理,我們將以正宗的口味,向全國的經營店進行推廣,進而使全國的消費者品嘗到正宗的武漢“久久鴨脖”美味。
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