>產(chǎn)品>精細(xì)化學(xué)品>食品添加劑>營養(yǎng)強(qiáng)化劑>現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級(jí) 食用 乳酸鈣 優(yōu)質(zhì)鈣營養(yǎng)增補(bǔ)劑 強(qiáng)化鈣吸收 食品添加劑/化學(xué)原料
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更新日期2017-04-19 14:54
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品牌： |
即通國際 |
所在地： |
上海 |
起訂： |
≥25 千克 |
供貨總量： |
9000 千克 |
有效期至： |
長期有效 |
乳酸鈣： |
1*25 |
名稱:乳酸鈣
級(jí)別:食品級(jí)/工業(yè)級(jí)/飼料級(jí)
含量:99%
規(guī)格:25kg/袋裝/桶裝
CAS:814-80-2
功能:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
分子式C6H10CaO6·5H20
分子量308.3
鈣元素含量13.0%。
白色顆?；蚍勰?，微有風(fēng)化性，易溶于熱水，不容于無機(jī)溶劑。本品選用優(yōu)質(zhì)淀為原原料，采用生物工程技術(shù)，經(jīng)發(fā)酵精致而成。
營養(yǎng)增補(bǔ)劑、酸度調(diào)節(jié)劑、抗氧化劑、乳化劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑。
(1) 乳酸鈣適于強(qiáng)化各種飲料等，特別提出的是乳酸鈣由于溶解性好，容易形成均一的凝膠化，常用作凝膠化劑；
(2)L乳酸鈣主要用于食品添加劑，補(bǔ)充人體缺鈣，面包、糕點(diǎn)等緩沖劑、膨松劑，補(bǔ)鈣劑。
2、乳酸鈣在農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)上的用途
(1) 乳酸鈣用于魚類和禽類養(yǎng)殖增加鈣質(zhì)。
(2)L乳酸鈣也是飼料添加劑，可增加牛奶產(chǎn)量，降低雞蛋破殼率，促進(jìn)幼畜生長。
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