漿水漏魚是西部特色小吃，是可以用豆類淀粉、薯類淀粉、蕎面、玉米面等小雜糧做的風味小吃。口感滑、軟，進口待咬時卻順喉而下，有活吞之美感。易飽，亦易饑。所謂漿水，是用芹菜發酵后的一種白色液體，味道很酸，有防暑、降溫、降火之功效。天陽漏魚機由電熱蒸箱，自動溫控裝置，原料推進器和出料頭組成。電加熱電子自動控溫煮漿熟化成型。機器的性能優點： 1、加熱部件采用新材料，可常用不壞并加熱快，比其它機型每小時可節省1度電。2、采用儀表控溫裝置，拋棄了其它機型靠調壓器和經驗調溫的笨方法，使工藝變的簡單化，人人均可操作。3、儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數醒目直觀，方便操作。天陽漏魚機不僅可以加工漏魚、粉魚、涼粉魚、涼蝦、安徽淮北、娃娃魚、蛙魚、漿水魚魚，采用不同的原料和更換不同的模具或機頭可以生產涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線等，型號：6FT-60S，外型尺寸1200*480*1150mm，重量65公斤左右，每小時漏魚量50公斤，用220V2.2-3KW的電機帶動，價格：普通鋼材3600元，不銹鋼5800元，機器價格不含電機和運費。買家來人，可以現場技術培訓。