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現(xiàn)在冬天受歡迎的狗羊肉火鍋培訓(xùn)，包教包會(huì)，羊肉火鍋培訓(xùn),廣州狗羊肉火鍋培訓(xùn)，正宗好吃的狗羊肉火鍋?zhàn)龇ㄅ嘤?xùn)，羊肉火鍋的做法，廣州藝高餐飲正宗狗羊肉火鍋培訓(xùn)包教會(huì)！狗羊肉火鍋制作精細(xì)，色澤美觀，質(zhì)嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。品牌創(chuàng)造價(jià)值，卓越品質(zhì)，細(xì)節(jié)決定成敗，執(zhí)行決定戰(zhàn)略，專(zhuān)業(yè)狗羊肉火鍋火鍋培訓(xùn)，美味可口的狗羊肉火鍋火鍋培訓(xùn)，正宗專(zhuān)業(yè)的狗羊肉火鍋火鍋培訓(xùn)，廣州一家狗羊肉火鍋火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，雄厚的狗羊肉火鍋火鍋培訓(xùn)師資力量，全程以實(shí)際操作為主，為讓學(xué)員易學(xué)易掌握，我培訓(xùn)中心實(shí)行一對(duì)一的手把手教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止！要想學(xué)到正宗的狗羊肉火鍋?zhàn)龇凹夹g(shù)配方就要到鼎紅餐飲狗羊肉火鍋培訓(xùn)中心！

各種鴛鴦火鍋的制作技術(shù)和配方。

各種狗羊肉火鍋的制作技術(shù)和配方。 食品采購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量的把關(guān)餐具設(shè)備的采購(gòu)等。以全套技術(shù)掌握,能順利開(kāi)店,獨(dú)立營(yíng)運(yùn)為準(zhǔn)。

總之， 來(lái)藝高能夠現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)真正正宗的雷州狗羊肉火鍋，包括炒料和配方。讓你真正不請(qǐng)師傅，自己掌握全部操作，做出正宗的味道。

火鍋是最貼近大眾的美食，也是融合山珍海味為一體的美食。雷州火鍋以羊肉為主，上桌時(shí)鍋內(nèi)的料已經(jīng)全都是熟食，爐火完全是用來(lái)保溫的，和大鍋菜無(wú)二樣。制作雷州火鍋時(shí)先把羊肉切好后過(guò)水去血漬，然后放入十幾種醬料的鍋中爆炒，再將其放入用藥材香料熬成的藥材水以及海南的椰子、馬蹄、玉米、籮卜等，同時(shí)放入紅棗、當(dāng)歸、黨參、桂圓肉等多種溫補(bǔ)的藥材，在高壓鍋內(nèi)燜片刻即可，濃汁鮮香的火鍋就可以上桌了。上桌后，客人可以蘸著特制的雷州風(fēng)味小料吃，還可以根據(jù)個(gè)人的喜好涮一些蔬菜、冬瓜、豆腐、面條等。狗羊肉鮮嫩滑口，湯汁濃香，據(jù)說(shuō)這可是秋冬季節(jié)女性的上等補(bǔ)品。

狗羊肉火鍋培訓(xùn)方式合作
①雷州火鍋單獨(dú)培訓(xùn)，費(fèi)用是3800元
學(xué)5天，其中包含有雷州羊肉火鍋、雷州狗肉火鍋、雷州雞煲火鍋、觀瀾燜狗火鍋、燜羊腩火鍋

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

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