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切菜機配件采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，不需更換刀片，只需使用不同料斗，和板動倒順開關(guān)即可進行切絲或切片工作。切菜機報價是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。

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切菜機報價操作前將設(shè)備放置在水平地面，確保機器放置平穩(wěn)可靠;確定設(shè)備插頭接觸良好，無松動，無水跡; 切菜機效率檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，切菜機重量如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞;操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式，切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同配件的塊、丁、菱形等各種形狀;安裝豎刀，切菜機配件先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點后，切菜機效率再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。

切菜機采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削，切菜機報價將各種蔬菜切成段或片，具有切面質(zhì)量好，所切蔬菜長度誤差小，切菜機重量切片厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織的特點，切菜機配件同時切菜效率高，操作方便，能耗低，衛(wèi)生，安全，高效，切菜機效率是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備。

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