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一、自動(dòng)餃子機(jī)器產(chǎn)品介紹
餃子是我國(guó)民眾十分喜愛(ài)的主食品種。傳統(tǒng)方法手工制作餃子，費(fèi)時(shí)費(fèi)力、效率低、質(zhì)量不穩(wěn)定。
匯豐園牌餃子機(jī)器適用于賓館飯店、大小飲食店、單位食堂、個(gè)體商戶等使用，也適用于食品加工廠生產(chǎn)速凍餃子等。該機(jī)可生產(chǎn)肉餡、肉菜混合餡、全菜餡等各種風(fēng)味餃子。
二、多功能餃子機(jī)器性能特點(diǎn)
1．設(shè)計(jì)科學(xué)，結(jié)構(gòu)精巧，美觀大方，安全衛(wèi)生。
2．面皮厚度和餡量可根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)節(jié)，使產(chǎn)品更具多樣化。
3．操作簡(jiǎn)單，拆裝方便，容易清潔。
4．一機(jī)多用，通過(guò)更換模具，可生產(chǎn)餛飩、春卷、火鍋水餃、珍珠水餃、花邊餃子等。
三、水晶餃子機(jī)器技術(shù)參數(shù)

餃子機(jī)器型號(hào)、產(chǎn)量、價(jià)格

ZC80型     4800個(gè)/小時(shí)  7800元

ZC90型     5400個(gè)/小時(shí)  8800元

ZC100型    6000個(gè)/小時(shí)  9800元

ZC110型    6600個(gè)/小時(shí)  10800元

ZC110-4型   6600個(gè)/小時(shí)  14800元

ZC120型    7200個(gè)/小時(shí)  13800元

ZC130型    7800個(gè)/小時(shí)  14800元

一機(jī)多用：更換模具可以做普通餃子、花邊餃子、珍珠水餃、鍋貼、春卷、

咖喱角、餛飩、水晶餃子

利潤(rùn)

現(xiàn)以常見(jiàn)的豬肉白菜餡餃子為例進(jìn)行成本分析：

面粉1.2元/斤  白菜0.6元/斤  五花肉9元/斤  調(diào)料1.2元/斤

按每公斤計(jì)算：1.2*0.7+0.3（水）+0.6*0.7+9*0.2+1.2*0.1=3.18元

每斤：3.18÷2=1.59元

即：一斤豬肉白菜餡餃子的成本為：3.18 元÷2 斤 =1.59元！ 如果按每斤餃子 8元的售價(jià)計(jì)算，那么每斤餃子的純利潤(rùn)則為:8元－1.59 元=6.41元

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