FaVEx-HP 一步法多獸殘凈化柱 大極性獸藥四環(huán)素類 大環(huán)內(nèi)酯類等專用
FaVEx-HP 獸殘篩查：
1、適用于肉類、牛奶等禽畜肉類基質(zhì)
2、一次凈化同時(shí)檢測(cè)33種獸藥，包括四環(huán)素類、大環(huán)內(nèi)酯類、β-內(nèi)酰類抗生素、頭孢菌素類抗生素、林可類抗生素、青霉素類抗生素、氟喹諾類抗生素等
3、一步通過，收集目標(biāo)物的策略
4、只需5min完成前處理凈化步驟，操作簡(jiǎn)便
“獸藥殘留和食品摻假的檢測(cè)，在中國(guó)一直是個(gè)薄弱環(huán)節(jié)”，中國(guó)工程院院士、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心總顧問陳君石在京表示，隨著科學(xué)的發(fā)展和監(jiān)管環(huán)境、消費(fèi)者認(rèn)知的變化，目前很多跨國(guó)企業(yè)在食品安全方面的研究不斷深入，如雀巢食品安全研究院，已經(jīng)在食品摻假、獸藥殘留等檢測(cè)技術(shù)上取得一定的進(jìn)展。
獸藥殘留是“獸藥在動(dòng)物源食品中的殘留”的簡(jiǎn)稱，根據(jù)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織（FAO/WHO）食品中獸藥殘留聯(lián)合立法委員會(huì)的定義，是指動(dòng)物產(chǎn)品的任何可食部分所含獸藥的母體化合物及（或）其代謝物，以及與獸藥有關(guān)的雜質(zhì)。所以，既包括原藥，也包括藥物在動(dòng)物體內(nèi)的代謝產(chǎn)物和獸藥生產(chǎn)中所伴生的雜質(zhì)。
長(zhǎng)期食用獸藥殘留超標(biāo)的食品后，當(dāng)體內(nèi)蓄積的藥物濃度達(dá)到一定量時(shí)會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生多種急慢性中毒。國(guó)內(nèi)外已有多起有關(guān)人食用鹽酸克侖特羅超標(biāo)的豬肺臟而發(fā)生急性中毒事件的報(bào)道。此外，人體對(duì)氯霉素反應(yīng)比動(dòng)物更敏感，特別是嬰幼兒的藥物代謝功能尚不完善，氯霉素的超標(biāo)可引起致命的“灰嬰綜合征”反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成人的再生障礙性貧血。
獸殘篩查
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