JUSTA貴陽佳斯特JZH-TG立式電扒爐連柜座

（鄭經理：l89*6364*3136）

扒爐，又稱鐵板燒，用于油煎各種食物、肉制品等等。

如牛排、雞抄翅、雞肉、培根卷、豬頸肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥襲牛肉、肥牛卷，蔬菜類如蘆筍、白靈菇、卷心菜、白菜、蘑菇、雞腿菇、青椒，海鮮類如扇貝、青口貝、鳳尾蝦、明蝦、魷魚圈等都可以用來做。主食類有米飯、炒面等，都可以在鐵板上炒制。

電扒爐的可靠性指標一般用MTBF（平均無故障工作時間）表示，單位為“小時”，優質產品應在1萬小時以上。電扒爐壽命主要取決于使用環境、維護保養及主要元器件的壽命。據推測，電扒爐使用三四年后，即會進入失效期。

外觀與結構

優質產品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷，塑料配件無明顯的凹凸不平，上下蓋配合緊密，給人以舒適感，內部結構布局合理、安裝牢固、通風良好、接觸可靠，灶板以選用陶瓷玻璃為佳，若選鋼化玻璃則性能略差。