昆明星崎制冰機(jī) 星崎蛋糕柜 星崎冷柜

（鄭經(jīng)理：l89*6364*3136）

靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板，可以制作成為前拉門的，客戶可自行選擇，可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱片，柜內(nèi)燈可選日光燈、射燈，頂部帶燈箱。高度，寬度，長度可以根據(jù)使用調(diào)整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃，適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品，還可以展示柜用于展示禮品、工藝品、電子產(chǎn)品、食用物品，煙酒等較大件物品。


蛋糕展示柜生產(chǎn)制作，需做到以下幾點(diǎn)：

①、充分且合理地利用特有空間。

②、用鋼化玻璃，上等材質(zhì)。

③、完成保鮮蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的實(shí)用功能。

④、外觀漂亮新穎，吸引注意力，同時(shí)給人好感，想吃的口感。

⑤、一定要采用原裝進(jìn)口壓縮機(jī)（又名：發(fā)動(dòng)機(jī)、馬達(dá)）。

⑥、一旦制冷出現(xiàn)問題，一定要在最短時(shí)間維修，避免放在里面的蛋糕、 蔬菜、飲料、脾酒、等等物品出現(xiàn)溫度不夠而出現(xiàn)的重大損失。

⑦、附合商家的廣告設(shè)計(jì)要求。



蛋糕柜
性能：

1、超大散熱器使制冷更快更節(jié)能，采用高效熱傳遞金屬制作蒸發(fā)器；

2、制冷劑傳送管及制冷系統(tǒng)采用純銅管，制冷快，防止制冷劑外流；

2. 拆卸部件進(jìn)行清洗（或消毒）的操作程序：
2.1關(guān)閉制冰機(jī)的水源，切斷制冰機(jī)的電源；
2.2拆下水簾板、分水管等需要清洗（或消毒）的部件；
2.3將拆下的部件浸泡在適量的清洗（或消毒）溶液中，溶液的配比見下表：溶液類別 水清洗/消毒劑用量清洗溶液 1加侖 （4升） 16盎司（500毫升）消毒溶液 4加侖（15升） 3盎司（90毫升）
2.4用軟鬃刷或海綿（不要用金屬刷）小心地清洗部件；
2.5用溶液和刷子清洗蒸發(fā)器突出部分的頂、側(cè)面和底部；
2.6用清水徹底漂洗所有清洗（或消毒）的部件； 2.7安裝拆除的部件； 2.8打開水源和電源。
3．清洗（或消毒）注意事項(xiàng)：
3.1使用制冰機(jī)清洗劑和消毒劑時(shí)，請(qǐng)穿戴橡皮手套和防護(hù)眼罩，建議戴上臉罩；
3.2 只準(zhǔn)使用清洗劑和消毒劑；清洗劑的件號(hào)為9405463，顏色為藍(lán)色；消毒劑的件號(hào)為9405653，顏色為粉紅色。訂購時(shí)請(qǐng)?zhí)峁┘?hào)；
3.4 清洗和消毒要分開進(jìn)行，先清洗，后消毒。不能將清洗劑和消毒劑混合使用；
3.5 加入清洗劑或消毒劑后，不可人為中止清洗（或消毒）過程，否則會(huì)有清洗劑或消毒劑殘留在機(jī)器內(nèi)。
鱗片冰的溫度為-6℃~ -12℃，最適合工業(yè)加工和易變質(zhì)物品運(yùn)輸?shù)睦鋮s。常被用于超市生鮮臺(tái)的海鮮展示，大型鱗片冰還可用于水泥廠，化工廠，肉聯(lián)廠，海洋漁業(yè)等。
制冷方式可以分為：水冷式制冰機(jī)、風(fēng)冷式制冰機(jī)。 [1] 
產(chǎn)品簡介：
制冰機(jī)可以分為商用制冰機(jī)、家用制冰機(jī)、工業(yè)用制冰機(jī)。制冰機(jī)從形狀來看：有顆粒冰（圓柱形、方塊形、月型）、雪花型、鱗片冰、板冰、管冰等。顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式。圓柱冰一般為噴淋式制冰，這種制冰方式，冰點(diǎn)低，可達(dá)零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小，不易粘成團(tuán)，用冰方便。圓柱形冰塊硬度高，溫度低，冰塊晶瑩剔透，適用于洋酒的冷卻，
冰柜多用于商店、商場(chǎng)、夜總會(huì)、卡拉 OK 等場(chǎng)所。但若不合理頤養(yǎng)將會(huì)影響使用壽命。以下是冰柜的保養(yǎng)方法。

1.擺設(shè)柜應(yīng)放在平坦地面上冷柜,雖然使用環(huán)境較好。不可橫臥。放置擺設(shè)冰柜的室內(nèi)環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好、干燥、頂部離天花板在 50cm 以上冷柜,左右兩側(cè)離其他物件 20cm 以上冷柜,面前離其他物件 20cm 以上。

2.新購買或搬運(yùn)后的擺設(shè)柜應(yīng)靜置 2 至 6 小時(shí)后再開機(jī)。使用前,先進(jìn)行 2 至 6 小時(shí)空柜通電運(yùn)行停機(jī)后不可立即啟動(dòng),需等待 5 分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。 一般冰柜的溫控器的檔位需根據(jù)季節(jié)、環(huán)境溫度、使用情況來適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。

3.夏季溫控器置于 5" 或 6" 較為合適;春、秋季,溫控器置于 3" 或 4" 較為合適。冰柜使用時(shí),應(yīng)盡量減少開門次數(shù),縮短存取食品的時(shí)間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入冰柜。對(duì)于間冷式 風(fēng)冷冰柜,保管食品時(shí),食品不要離出風(fēng)口太近。

4.對(duì)于直冷式冰柜,當(dāng)結(jié)霜厚度達(dá) 5 毫米時(shí),需進(jìn)行人工除霜。日常維護(hù)：定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。定期對(duì)冰柜進(jìn)行清潔 每 2 個(gè)月至少 1 次 清潔冰柜時(shí)先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。

5.不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗擺設(shè)柜。冰柜長時(shí)間不使用時(shí),應(yīng)拔下電源插頭,將冰柜內(nèi)擦拭干凈,待柜內(nèi)充分干燥后,將柜門關(guān)好。