蛋黃酥餅機是合肥三若精機主要產(chǎn)品之一，它主要是由主機、加餡機、捏花機三臺設(shè)備組成。

詳細介紹

蛋黃酥餅機介紹：

蛋黃酥生產(chǎn)設(shè)備，軒媽蛋黃酥生產(chǎn)線，蛋黃酥機還可以做流心酥餅、榴蓮酥餅、鮮花酥餅、老婆餅、蛋黃月餅等各種蘇式月餅。

三道壓面生產(chǎn)成套設(shè)備，由主機、捏花成型機和餡中餡加餡機三臺配套單機組成。整個機組配備有日本結(jié)構(gòu)成套刀具、德國SIKE光電、中國臺灣驅(qū)動馬達、丹麥變頻器、意大利SAMPLA輸送帶，同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。

1、面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定;

2、每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量;

3、面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;

4、經(jīng)過zui后一道主機壓面輪，面皮會落在主機輸送帶上，通過加餡部件加餡，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;

5、開啟分離式捏花成型機，并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品的長度尺寸及重量大小;

6、具同步調(diào)速功能，操作更加方便。獨立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座，刀座經(jīng)久耐用，清洗方便。

7、包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機收口、分團、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作，確保制品焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。

蛋黃酥餅機產(chǎn)品鏈接：

http://www.ahhxzdh.cn/Products-5415332.html

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