廣州哪里有教燉品技術(shù)，養(yǎng)生燉品做法哪里學 13610049255 黃小姐。我國的燉煮美食文化淵源流長，幾千年前古人烹調(diào)美食所用的鼎、鬲、甄等食器，就是早先的燉煮食器，“水煮法”的燉品亦由此產(chǎn)生。時至今日，燉品已經(jīng)發(fā)展成為融美食和保健養(yǎng)生于一體的飲食文化，現(xiàn)今的燉品不僅講究湯汁鮮美醇和、湯料細膩酥嫩、香味純正怡人，更有食療相輔、健體養(yǎng)生、潤顏美容之功效，日益倍受人們的喜好。

要說我國燉品文化興盛繁華的地區(qū)，那就要數(shù)廣東了。廣州燉品作為粵式飲食的代表之一，具有三個鮮明的特色：廣泛使用富有滋補功效的傳統(tǒng)中藥材；只用蒸籠隔水蒸燉；絕不添加工業(yè)調(diào)味品。因此，廣州燉品在中國乃至世界的餐飲湯食中獨樹一幟。選用上等新鮮的禽類、海產(chǎn)及畜肉，根據(jù)時令氣候及飲者的身體情況加入對癥滋補的名貴中藥材，用蒸籠隔水蒸制3-4小時，使食材和滋補藥料的營養(yǎng)滋補成份完全融入湯中。正因為有獨特的燉品，使廣州名列中國五大著名的長壽之鄉(xiāng)，也是唯一的長壽大都會。

廣品餐飲燉品培訓，傳承粵式燉品的精髓，采用滋補食材裝蠱隔水蒸燉而成，揭開盅蓋，聞之奇香飄溢，飲之令人身心清爽，百事釋懷。學員報名后，由專業(yè)師傅一對一教學，詳細講述食材和燉料的選購、各種食材的預(yù)處理、食材的腌制配方，與燉料的搭配使用方法、燉煮的設(shè)備選購與使用、燉煮的火候控制等整個過程。隨后學員進行實操，隨到隨學，反復(fù)訓練，學會為止。

培訓時間：2-3天

培訓方式：師傅一對一教學，學員實操練習，掌握為止。

培訓地址：廣州白云區(qū)

培訓優(yōu)勢：具有10多年專業(yè)培訓經(jīng)驗，技術(shù)保證，包教會，學習期間材料都是由本部提供。

本部燉品培訓品種：蟲草燉白鴿、北菇燉雞腳、燉魚頭、燉鵪鶉、燉水鴨、燉烏雞、燉老雞、燉豬腦、冬瓜排骨、紫菜蛋花、燉玉米排骨等。

廣品餐飲養(yǎng)生燉品培訓基地：

【廣州白云校區(qū)地址】：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路騏利廣場A棟5--6樓（廣品餐飲培訓） 鵝掌坦公交站旁邊，開車高德地圖導(dǎo)航：鵝掌坦公交站或者騏利廣場

手機：136-1004-9255 黃小姐   電話：400-806-3323   微信號：cpcy13610049255   QQ:2133087317

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