廣州哪里有教燉品技術，養生燉品做法哪里學 13610049255 黃小姐。我國的燉煮美食文化淵源流長，幾千年前古人烹調美食所用的鼎、鬲、甄等食器，就是早先的燉煮食器，“水煮法”的燉品亦由此產生。時至今日，燉品已經發展成為融美食和保健養生于一體的飲食文化，現今的燉品不僅講究湯汁鮮美醇和、湯料細膩酥嫩、香味純正怡人，更有食療相輔、健體養生、潤顏美容之功效，日益倍受人們的喜好。

要說我國燉品文化興盛繁華的地區，那就要數廣東了。廣州燉品作為粵式飲食的代表之一，具有三個鮮明的特色：廣泛使用富有滋補功效的傳統中藥材；只用蒸籠隔水蒸燉；絕不添加工業調味品。因此，廣州燉品在中國乃至世界的餐飲湯食中獨樹一幟。選用上等新鮮的禽類、海產及畜肉，根據時令氣候及飲者的身體情況加入對癥滋補的名貴中藥材，用蒸籠隔水蒸制3-4小時，使食材和滋補藥料的營養滋補成份完全融入湯中。正因為有獨特的燉品，使廣州名列中國五大著名的長壽之鄉，也是唯一的長壽大都會。

廣品餐飲燉品培訓，傳承粵式燉品的精髓，采用滋補食材裝蠱隔水蒸燉而成，揭開盅蓋，聞之奇香飄溢，飲之令人身心清爽，百事釋懷。學員報名后，由專業師傅一對一教學，詳細講述食材和燉料的選購、各種食材的預處理、食材的腌制配方，與燉料的搭配使用方法、燉煮的設備選購與使用、燉煮的火候控制等整個過程。隨后學員進行實操，隨到隨學，反復訓練，學會為止。

培訓時間：2-3天

培訓方式：師傅一對一教學，學員實操練習，掌握為止。

培訓地址：廣州白云區

培訓優勢：具有10多年專業培訓經驗，技術保證，包教會，學習期間材料都是由本部提供。

本部燉品培訓品種：蟲草燉白鴿、北菇燉雞腳、燉魚頭、燉鵪鶉、燉水鴨、燉烏雞、燉老雞、燉豬腦、冬瓜排骨、紫菜蛋花、燉玉米排骨等。

廣品餐飲養生燉品培訓基地：

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