海南新東方烹飪學(xué)校炸雞漢堡培訓(xùn)，在海口學(xué)炸雞漢堡技術(shù)到這里，學(xué)習(xí)快，實操教學(xué)，包教會，炸雞漢堡短時間培訓(xùn)，想要學(xué)技術(shù)就業(yè)或者開店都可以，學(xué)炸雞技術(shù)歡迎來電咨詢了解課程。

炸雞漢堡的培訓(xùn)課程：

1.炸雞、漢堡等發(fā)展史。

2.炸雞粉、腌粉等原料認識;炸爐、恒溫箱等設(shè)備使用方法。

3.雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。

4.千島醬等各種風(fēng)味醬的做法。

5.各種調(diào)味粉的配方。

6.炸雞腿、炸雞翅、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。

7.各種漢堡的制作方法及工藝流程;西式炸點的制作及工藝流程。

8.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。

9.炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機器設(shè)備的維護。

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