白油的分類通常是根據(jù)其飽和烴的純度進(jìn)行分類，常用的有工業(yè)白油，適用于化纖鋁材加工，橡膠增塑等用油，也適用于紡織機(jī)械、精密儀器的潤滑以及壓縮機(jī)密封用油。化妝品級白油，適用于做化妝品工業(yè)原料，制做發(fā)乳、發(fā)油、唇膏、護(hù)膚脂等，也用于食品、農(nóng)藥。食品級白油，適用于食品上光、防粘、脫膜、消泡、密封、拋光和食品機(jī)械、手術(shù)器械的防銹、潤滑及延長食醋、水果、蔬菜、罐頭的儲存期等。

    白油的牌號劃分通常以40℃運(yùn)動粘度的大小來劃分，粘度等級通常都會符合ISO標(biāo)準(zhǔn)的粘度等級

    生產(chǎn)白油的方法通常有：一種是使用石蠟基礦物油的餾份油經(jīng)過脫蠟以后制取，采用大慶石油蒸餾出的蠟油，經(jīng)礦物油加氫降凝，再進(jìn)行深度加氫煉制而得；另一種是使用環(huán)烷基餾份油制取，采用新疆石油蒸餾所得餾分，經(jīng)溶劑脫蠟、化學(xué)精制而得。石蠟基礦物油生產(chǎn)的白油通常是高傾點(diǎn)白油，環(huán)烷基礦物油生產(chǎn)的通常是低傾點(diǎn)白油。目前世界上先進(jìn)的方法是采用貴金屬做催化劑，使用高壓加氫多段精制的方法，這種方法產(chǎn)品產(chǎn)品收率高，質(zhì)量好，但是投資大，技術(shù)要求高，一般的中小企業(yè)無法實(shí)施。