英文名稱

Palmitic acid isopropyl ester；Isopropyl palmitate）

別名

十六烷酸異丙酯（Hexadecanoic acid isopropyl ester；isopropyl hexadecanoate），十六酸1- 

甲基乙酯（Hexadecanoic acide 1-methyl ethyl ester）。

分子式為

C19H38O2

分子量

298.5038

結構式為

CH3(CH2)14COOCH(CH3)2

CAS登錄號

142-91-8

EINECS登錄號

205-571-1

性狀

無色至淡黃色油狀液體，不易揮發，可燃，有微油脂味。

能溶于乙醇、乙M等有機溶劑，不能溶于水及甘油，對皮膚有滲透性。廣泛用于醫藥及化妝品的制造原料。

【沸點】

℃（760mmHg）340.7

【熔點】

℃ 11~13

【閃點】

℃ 162.2

【密度】

g/cm3（25℃） 0.850~0.855

【折射率】

nD20 1.439

【穩定性】

常溫下空氣中不被氧化，不易水解，穩定性好。

【常見化學反應】

棕櫚酸異丙酯為高級脂肪酸酯，具有水解、氨解、酯交換等通性。但棕櫚酸異丙酯相對比較穩定，常溫下不宜進行，因此需要的反應條件比較劇烈。

【禁配物】

強氧化劑

【聚合危害】

不聚合

主要用途

廣泛應用于制藥及化妝品工業中。主要作為添加劑和增溶劑使用。棕櫚酸異丙酯性能穩定，不宜氧化產生異味。在護膚及化妝品中是優良的皮膚柔潤劑，可使肌膚柔軟嫩滑，無油膩感。其對皮膚滲透性好，可作為睫毛膏中色素的良好溶劑，常用于護膚霜、發油、眼影、口紅、睫毛膏等配方中。

水分 % ≤0.5

酸值mgKOH/g<1

碘值gI2/100g <1

凝固點℃ 10~15

皂化值mgKOH/g 170~190