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一、放線菌的基本信息
放線菌是一群革蘭氏陽性、高(G+C)mol%含量(>55%)的細(xì)菌。放線菌因菌落呈放線狀而的得名。它是一個(gè)原核生物類群,在自然界中分布很廣,主要以孢子繁殖,其次是斷裂生殖。與一般細(xì)菌一樣,多為腐生,少數(shù)寄生。
放線菌與人類的生產(chǎn)和生活關(guān)系極為密切,廣泛應(yīng)用的抗生素約70%是各種放線菌所產(chǎn)生。一些種類的放線菌還能產(chǎn)生各種酶制劑(蛋白酶、淀粉酶、和纖維素酶等)、維生素(B12)和有機(jī)酸等。弗蘭克菌屬(Frankia)為非豆科木本植物根瘤中有固氮能力的內(nèi)共生菌。此外,放線菌還可用于甾體轉(zhuǎn)化、烴類發(fā)酵、石油脫蠟和污水處理等方面。少數(shù)放線菌也會(huì)對人類構(gòu)成危害,引起人和動(dòng)植物病害。因此,放線菌與人類關(guān)系密切,在醫(yī)藥工業(yè)上有重要意義。
放線菌在自然界分布廣泛,主要以孢子或菌絲狀態(tài)存在于土壤、空氣和水中,尤其是含水量低、有機(jī)物豐富、呈中性或微jian性的土壤中數(shù)量最多。放線菌只是形態(tài)上的分類,屬于細(xì)菌界放線菌門。土壤特有的泥腥味,主要是放線菌的代謝產(chǎn)物所致。
二、放線菌的種類介紹
根據(jù)菌絲形態(tài)和功能的不同,放線菌菌絲可分為基內(nèi)菌絲、氣生菌絲和孢子絲三種。鏈霉菌屬是放線菌中種類最多、分布最廣、形態(tài)特征最典型的類群。
1.基內(nèi)菌絲匍匐生長于營養(yǎng)基質(zhì)表面或伸向基質(zhì)內(nèi)部,它們象植物的根一樣,具有吸收水分和養(yǎng)分的功能。有些還能產(chǎn)生各種色素,把培養(yǎng)基染成各種美麗的顏色。
2.氣生菌絲是基內(nèi)菌絲長出培養(yǎng)基外并伸向空間的菌絲。
3.孢子絲是當(dāng)氣生菌絲發(fā)育到一定程度,其上分化出的可形成孢子的菌絲。
4.生孢囊放線菌的特點(diǎn)是形成典型孢囊,孢囊著生的位置因種而異。
三、放線菌的生理作用
除少數(shù)自養(yǎng)型菌種如自養(yǎng)鏈霉菌外,絕大多數(shù)為異差型。異差型。異差菌的營養(yǎng)要求差別很大,有的能利用簡單化合物,有的卻需要復(fù)雜的有機(jī)化合物。它們能利用不同的碳水化合物。它們能利用不同的碳水化合物,包括糖、淀粉、有機(jī)酸、纖維素、半纖維素等作為能源。最,好的碳源是葡萄糖、在麥芽糖、糊精、淀粉和甘油,而蔗糖、木糖、棉子糖、醇和有機(jī)酸次之。有機(jī)酸中以醋酸、乳酸、檸檬酸、琥珀酸和蘋果酸易于利用,而草酸、酒石酸和馬尿酸較難利用。某些放線菌還可利用幾丁質(zhì),碳?xì)浠衔铩⒌幰灾料鹉z。
氮素營養(yǎng)方面,以蛋白質(zhì)、蛋白有胨以及某些氨基酸最適,硝酸鹽an鹽和素次之。除諾卡氏菌外,絕大多數(shù)放線菌都能利用酷蛋白,并能液化明膠。和其他生物一樣,放線菌的生長一般都需要K、Mg、Fe、Cu和Ca其中Mg和K對于菌絲生長和抗生素的產(chǎn)生有顯著作用。各種抗生素的產(chǎn)生所需的礦質(zhì)營養(yǎng)并不完全相同,如弗氏鏈霉菌產(chǎn)生新霉素時(shí)必需Zn元素,而Mg、Fe、Cu、Al和Mn和等不起作用。Co是放線菌產(chǎn)生維生素B12的必需元素,當(dāng)培養(yǎng)基中含1或2ppm的Co時(shí),可提高灰色鏈霉菌的維生素產(chǎn)量三倍,如果培養(yǎng)基中Co含量高至20-50ppm時(shí)則產(chǎn)生毒害作用。另外,Co還有促進(jìn)孢子形成的功能。
大多數(shù)放線菌是好氣的,只有某些種是微量好氣菌和厭氣菌。因此,工業(yè)化發(fā)酵生產(chǎn)抗生素過程中必須保證足夠的通氣量;溫度對放線菌生長亦有影響,大多數(shù)放線菌的最適生長溫度為23-37℃,高溫放線菌的生長溫度范圍在50-65℃,也有許多菌種在20-23℃以下仍生長良好;放線菌菌絲體比細(xì)菌營養(yǎng)體抗干燥能力強(qiáng),很多菌種有盛在CaCl2和H2SO4的干燥器內(nèi)能存活一年半左右。
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