葡萄酒品種-------小西紅酒告訴你葡萄酒品種

今天有朋友問小西講講葡萄酒品種吧，其實這個問法是有錯誤的，如果是想問葡萄酒，那不應(yīng)該是葡萄酒品種，而是葡萄酒類型，如果想問葡萄品種，那么就不該問葡萄酒品種，兩種可能的提問我都會回答，今天回答葡萄酒類型，也許在朋友們的心里還是葡萄酒品種，所以下面都以葡萄酒品種來代替。

  A葡萄酒品種------按色澤分類：

    ①紅葡萄酒 ②白葡萄酒 ③桃紅葡萄酒

  B、葡萄酒品種----按含糖量分類：

     ①干葡萄酒

      含糖（以葡萄糖計）小于或等于4.0g/L。

     ②半干葡萄酒

      含糖大于干葡萄酒，最高為4--12.0g/L。

     ③半甜葡萄酒

      含糖大于半干葡萄酒，最高為12--45.0g/L的葡萄酒。

     ④甜葡萄酒

      含糖大于45.0g/L的葡萄酒。

C、葡萄酒品種----按是否含二氧化碳分類:

     ① 靜止葡萄酒

       在20℃時，二氧化碳壓力小于0.05Mpa的葡萄酒。

     ②起泡葡萄酒

       在20℃時，二氧化碳壓力等于或大于0.05Mpa的葡萄酒

所以鑒于以上的葡萄酒分類方法，干性紅葡萄酒就是干紅，甜型白葡萄酒就是甜白，不知道給大家講清楚了沒，如果沒有大家可以百度搜索“小西講紅酒”視頻里有介紹。