發(fā)酵罐產(chǎn)業(yè)在迅速發(fā)展，以發(fā)酵罐作為高新技術(shù)的產(chǎn)品逐漸改變了傳統(tǒng)工業(yè)高污染、高耗能的生產(chǎn)模式，并將發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合。發(fā)酵罐是用來進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置，它可通過優(yōu)化微生物的發(fā)酵條件來提高發(fā)酵效率。根據(jù)所培養(yǎng)微生物的好氧和厭氧性，發(fā)酵罐可分為好氧型與厭氧型。

好氧發(fā)酵罐的特點(diǎn)：

1：主體均采用雙層保溫設(shè)計(jì)，設(shè)備內(nèi)膽與物料接觸面材質(zhì)為201不銹鋼。

2：主軸攪拌系統(tǒng)主要作用是通過主軸轉(zhuǎn)動(dòng)拋翻物料，使物料具有較好的疏松透氣性。

3:除臭換熱系統(tǒng)通過濕法噴淋或化學(xué)法對(duì)發(fā)酵后排出的氣體進(jìn)行收集處理達(dá)標(biāo)后排放，避免對(duì)周圍環(huán)境的二次污染；同時(shí)將廢棄熱量收集再利用以達(dá)到降低能耗的目的。

4：自動(dòng)化控制系統(tǒng)智能高溫好氧發(fā)酵控制系統(tǒng)自動(dòng)化程度高，配有溫度傳感器、電輔加熱裝置(罐內(nèi)進(jìn)風(fēng)溫度調(diào)整至發(fā)酵溫度)等；同時(shí)關(guān)鍵部件設(shè)計(jì)有針對(duì)性保護(hù)（當(dāng)設(shè)備發(fā)生不正常情況時(shí)及時(shí)報(bào)警停機(jī)以降低設(shè)備的損壞）。

厭氧發(fā)酵罐的特點(diǎn)：

1：厭氧發(fā)酵罐是在一個(gè)密閉罐體內(nèi)完成料液的發(fā)酵、沼氣產(chǎn)生的過程。主要用來滿足微生物的生活條件，使它們?cè)诤线m的環(huán)境中生活，以達(dá)到發(fā)酵旺盛，產(chǎn)氣量高的目的。

2：厭氧發(fā)酵罐消化器或稱沼氣發(fā)酵的核心設(shè)備，微生物的繁殖，有機(jī)物的分解轉(zhuǎn)化，沼氣的生成都是在消化器里進(jìn)行的，因此消化器的結(jié)構(gòu)和運(yùn)行情況是一個(gè)沼氣工程設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。

3：厭氧發(fā)酵罐消化器的工藝類型，根據(jù)消化器水力滯留期（HRT）、固體滯留期（SRT）和微生物滯留期（MRT）相關(guān)性的不同，分為三大類。在一定HRT條件下，設(shè)法延長SRT和MRT，并使微生物與原料充分混合，是厭氧消化器科技水平提高的主要方向。  

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