參展范圍：

1. 預制食品：速凍面食、速食食品、微波食品、方便湯料、糕點及各類罐頭制品等；

2. 水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；

3. 禽類食品：冷凍/冰鮮肉 速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

4. 蔬菜類  ：有機蔬菜、速凍蔬菜、凍干蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、凈菜及各種食用菌等;

5. 水果類  ：新鮮水果、凍干水果、脫水果干、冷鮮水果等；

6. 其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面（粉）湯料，西餐調味品、火鍋調味料等；

7. 配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、調味料等；

8. 南北干貨：菌類香菇、筍干粉絲、果仁類、海產類等。