主題：全面展示食品安全技術與裝備 精心打造安全食品的綠色長城
食品工業(yè)承擔著為中國13億人提供安全放心、營養(yǎng)健康食品的重任。作為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)和保障民生的基礎產(chǎn)業(yè)，食品工業(yè)帶動了農(nóng)業(yè)、流通服務業(yè)及相關制造業(yè)發(fā)展，對“擴內(nèi)需、增就業(yè)、促增收、保穩(wěn)定”發(fā)揮了重要的作用。食品安全關系國計民生，需要站在國家戰(zhàn)略高度不斷創(chuàng)新管理方式和推進相關產(chǎn)業(yè)升級。
食品安全技術水平的不斷提升將為我國食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展和不斷提高國民健康膳食水平提供核心技術支撐，同時還可保障中國食品進出口貿(mào)易利益，支撐食品危害物檢測技術體系、溯源和預警體系建設，提高食品安全應急處理能力，最終實現(xiàn)食品安全保障從被動應對型向主動保障型的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。
為深入落實“十二五”發(fā)展規(guī)劃，貫徹《食品安全法》，本屆展會將在2013年全國食品安全宣傳周期間舉辦，將全面展示我國乃至全球食品安全技術創(chuàng)新和發(fā)展成果，進一步提高企業(yè)的食品安全控制意識和自檢自控能力，從源頭上消除不安全因素。
展會將對食品安全控制技術、食品安全可追溯檢測技術、食品安全可追溯設備、食品安全應用可追溯技術的最新成果以及國內(nèi)知名食品企業(yè)在食品安全方面成就等進行展示。中國國際食品安全與創(chuàng)新技術展覽將是促進中國食品安全技術的高端平臺，對推進我們食品安全事業(yè)、對促進我國自主品牌的食品安全可追溯技術的發(fā)展，起到重要的戰(zhàn)略意義。
展會優(yōu)勢
政府主導、政策利好、市場需求、行業(yè)資源、區(qū)位優(yōu)勢、創(chuàng)新運作
政府主導：國務院食品安全委員會辦公室 、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務部、衛(wèi)生部、國家工商行政管理總局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家糧食局、國家食品藥品監(jiān)督管理局、中國科學技術協(xié)會全力支持展會。
政策利好：國家將嚴格食品檢驗檢測機構(gòu)的資質(zhì)認定和管理，科學統(tǒng)籌、合理布局新建檢驗檢測機構(gòu)，加大對檢驗檢測能力薄弱地區(qū)和重點環(huán)節(jié)的支持力度，避免重復建設。支持食品檢驗檢測設備國產(chǎn)化。積極穩(wěn)妥推進食品檢驗檢測機構(gòu)改革，促進第三方檢驗檢測機構(gòu)發(fā)展。推進食品檢驗檢測數(shù)據(jù)共享，逐步實現(xiàn)網(wǎng)絡化查詢。
市場需求：當前我國食品安全的基礎仍然薄弱，違法違規(guī)行為時有發(fā)生，制約食品安全的深層次問題尚未得到根本解決。隨著生活水平的不斷提高，人民群眾對食品安全更為關注，食以安為先的要求更為迫切，全面提高食品安全保障水平，已成為我國經(jīng)濟社會發(fā)展中一項重大而緊迫的任務。
行業(yè)資源：中國經(jīng)濟網(wǎng)創(chuàng)辦并連續(xù)承辦四屆中國食品安全論壇，積累了大量的行業(yè)資源，取得了國家部委和食品企業(yè)的信任，并建立了食品安全輿情研究所、中國食品安全網(wǎng)充分整合了食品安全企業(yè)從國家到地方監(jiān)管、生產(chǎn)企業(yè)互動、輿論監(jiān)督等中國食品安全及可追溯技術領域的核心資源。與中糧集團等國家大中型食品及可追溯技術企業(yè)建立了互信互利的戰(zhàn)略伙伴關系。
區(qū)位優(yōu)勢：北京是中國的首都，是全國重要的政治、經(jīng)濟和文化中心。獨特的城市定位和優(yōu)越的基礎設施為展覽會的發(fā)展提供了得天獨厚的條件。
創(chuàng)新運作：經(jīng)濟日報與中國國際展覽中心集團聯(lián)手創(chuàng)新的主流媒體+專業(yè)會展公司運營模式，充分發(fā)揮各自的資源優(yōu)勢，將為業(yè)界精心打造專業(yè)、高效的貿(mào)易平臺。
展品范圍
1）食品檢測儀器類
藥物殘留檢測儀器
重金屬檢測及形態(tài)分析儀器
食品添加劑及違規(guī)添加物檢測儀器
常規(guī)理化分析儀器
食品品質(zhì)和營養(yǎng)/功能成分檢測儀器
轉(zhuǎn)基因食品檢測儀器
生產(chǎn)過程/現(xiàn)場質(zhì)控儀器
2）食品加工包裝機械類
食品加工機械
食品包裝機械
包裝材料及制品
輔助生產(chǎn)設備
包裝材料
3）食品安全物聯(lián)網(wǎng)
RFID產(chǎn)品線
智能卡產(chǎn)品線：
條形碼
生物識別
安防監(jiān)控
傳感器、傳感網(wǎng)絡節(jié)點
核心控制芯片及嵌入式芯片
通信技術與產(chǎn)品
系統(tǒng)集成和軟件
物聯(lián)網(wǎng)示范應用方案
4）知名安全食品生產(chǎn)企業(yè)
綠色食品
有機食品
地理標志產(chǎn)品
特色農(nóng)產(chǎn)品
飲料
酒類
乳品
食品添加劑
烘焙食品
茶葉
放心糧油
參展費用
標準展臺（9㎡起租）RMB 13500元/9㎡
室內(nèi)光地（36㎡起租） RMB 1350元/㎡
廣告費用
展會周期
每年一屆
展會規(guī)模
注意事項
未經(jīng)主辦單位的書面允許，參展商不得將分配的展位轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借或轉(zhuǎn)讓，也不應將分配到的場地作任何非展覽用途。如現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有這種情況發(fā)生，將禁止該展商進行展出；所交參展費用不予退還。若幾家公司希望在同一展位參展，則必須事先向主辦方提出書面申請，并得到主辦方的書面批準方可展出。如現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有這種情況發(fā)生，將禁止相關企業(yè)進行展出；所交參展費用不予退還。
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